Ausg'steckt in Katzelsdorf
Mitten in der Buckligen Welt öffnet die Familie Schadl ihre Kellertür: hausgemachte Schmankerln, sortenreine Weine, Apfelmost und Edelbrände aus eigener Erzeugung. So, wie ein Heuriger sein soll.
Familiär geführt, seit Generationen
Die Familie Schadl bewirtschaftet ihre Buschenschank in Katzelsdorf mit Herz und Handwerk. Was auf den Tisch kommt, stammt zu großen Teilen aus eigener Erzeugung — vom Wein im Glas bis zur Mehlspeise aus der eigenen Küche. Keine Speisekarte von der Stange, sondern das, was der eigene Keller und die Saison hergeben.
Wenn der Buschen vor der Tür hängt, sind Sie eingeladen, an einem der einfachen Holztische Platz zu nehmen — mitten in der Buckligen Welt, umgeben von Weingärten und Streuobstwiesen.
7
Goldmedaillen für Grüner Veltliner & Weißburgunder
15+
Auszeichnungen bei „Schnaps im Schloss“ seit 2013
100%
Eigene Erzeugung von Wein, Most & Edelbrand
Hausgemacht, deftig, ehrlich
Schmankerl vom Schwein & Schaf
Aus eigener Erzeugung, deftig und hausgemacht — so, wie es die Bucklige Welt seit jeher kennt.
Hausgemachte Mehlspeisen
Süßes aus der eigenen Küche, klassisch und ohne Umwege über die Konditorei.
Aus eigener Erzeugung
Wein, Most und Edelbrand stammen aus dem eigenen Keller — nichts zugekauft.
Reisebusse willkommen
Gruppen und Reisebusse sind nach Voranmeldung herzlich willkommen.
Sortenrein aus dem eigenen Keller
Vor allem die Weißweine „Grüner Veltliner“ und „Weißburgunder“ zeigen in den letzten Jahren mit insgesamt sieben Goldmedaillen den Qualitätsweg der Familie Schadl. Dazu kommen sortenreine Rotweine, Apfelmost und prämierte Edelbrände aus eigener Erzeugung.
- Grüner Veltliner
- Weißburgunder
- Sauvignon Blanc
- Zweigelt
- Blaufränkisch
- St. Laurent
- Apfelmost
„Schnaps im Schloss“ — Auszeichnungen
Eine Auswahl der Prämierungen für die Edelbrände der Familie Schadl.
- 2020Bronze
Marillenbrand
- 2018Silber
Asperlbrand
- 2017Silber
Isabella Tresterbrand
- 2016Gold
Rosalia Apfel
- 2015Gold
Marillenbrand
- 2013Gold
Zwetschke
Nur ausg'steckt geöffnet
Wie es bei einer echten Buschenschank Tradition ist, sind wir nicht ganzjährig geöffnet — sondern immer dann, wenn der Buschen vor der Tür hängt. Unser nächster bestätigter Termin:
Weitere Termine für 2026 werden rechtzeitig bekanntgegeben — am einfachsten erfahren Sie diese telefonisch oder über unsere Facebook-Seite.
„Ein Platz am Holztisch, ein Glas aus dem eigenen Keller — und ein Gespräch, das nicht so schnell endet.“
Wir freuen uns auf Sie
Bucklige Welt, Niederösterreich02622 786660676 9043545
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